probando

Panquecas de Nuez y Fresa

Me convierto en Aunt Jemima los domingos. Usando su Buttermilk Mix creé los siguientes pancakes. Agregué 1/4 de taza de nueces rotas (no picadas* = ERROR = están muy grandes = empalague total).

Este fue el último pancake, cuando me harté de hacerlos uno por uno sólo metí todo lo que quedaba al sartén. BIG ONE! (Sí lo logré flipar! Gracias por el apoyo, Dave).

















Torre de panquecas buttermilk + nuez + fresas + miel de la Tía Jemima en vivo.


















Brunch is served!
















Gracias big J!

Justificación

La cocina: recinto que durante mis 5 años viviendo sola estuvo en un virtual desuso. No tuve microondas hasta 4o semestre... y refrigerador hasta 6o semestre... y aún teniéndolos, ya estaba habituada a sobrevivir sin ellos. Sin el calor instantáneo, sin ingredientes frescos. Todo esto llevó a media década de comer fuera.

Nevermore.

Ahora inicia la experimentación postuniversitaria del arte olvidado...
Bienvenid@ al blog de mis desastres culinarios.